1992 エコール辻フランスカレッジ１期卒業 神楽坂 フランス料理 サンファソン 1996 渡仏 パリ、ラングドック星付のレストラン勤務 1998 スイス、イタリア星付レストランにて勤務 町田 パトリック・キソ・ガーデン レストランウエディングでシェフとして勤務 2006 地元千歳にて地産地消イタリアンレストランをはじめる
